Сеть кондитерских Safia – семейное предприятие, история которого начинается с кондитера-любителя Мухаё Аюповой. Большое трудолюбие и любовь к домашней выпечке побудили ее в 2001 году выйти за рамки семейной кухни и начать печь на продажу, сперва – для родственников, друзей и соседей. Супруг, Акмаль Аюпов, поддерживает творческое начинание Мухаё и организует доставку готовых изделий.
В 2007 году дочь Мухаё Аюповой, Мадина Акмаловна, открывает первый магазин домашней выпечки. Она вдохновляется успешным опытом семьи и реализует собственные идеи, рецепты, вкус. Благодаря ее кулинарному опыту и кондитерскому мастерству продукция кондитерской стала такой, какой ее любят и знают: вкусной, красивой, высококачественной.
Бренд «Safia», названный в честь младшей племянницы, превращается в сеть кофеен с широким разнообразием горячих и холодных блюд, в дополнение к полюбившейся всем выпечке.
Благодаря общему вкладу в развитие, компания начинает расти, открывается первый кондитерский цех. Приглашаются кондитеры с опытом работы в Европе, местные кондитеры отправляются на повышение квалификации за рубеж. Благодаря этому, ассортимент выпечки расширяется до 450 наименований.
Со дня открытия бренда Safia прошло всего 7 лет и за этот короткий промежуток времени уже открыто свыше 50 филиалов по городу, среди которых 3 самых больших кондитерских дома в Узбекистане: Андижан, Фергана и в Казахстане. А число сотрудников превышает 2 000 человек — профессионалов своего дела.
Этой осенью на одной из главных улиц города Шымкент распахнула свои двери вторая точка вкусных кондитерских изделий. На торжественном открытии ба праздничная шоу-программа, конкурсы и многое другое. Жители и гости города полюбили бренд «Safia», и с радостью приходят на новый филиал. В заведении вы можете выбрать продукцию по душе и посидеть с чашечкой чая или кофе. А также забрать с собой на вынос.
Режим работы: ежедневно, 08:00 - 23:00
Адреса:
- ул. Аскарова, 9
- пр. Тауке хана, 82а
Комментарии (0)