Еда
20428

Где поесть вегетарианцу в Астане?

Автор:Салтанат Жолдас
Открыть полноценную версию записи

Последователей вегетаринства и веганства в столице становится все больше, и это ярко отражается на городской гастрономии. Сегодня в Астане функционирует множество мест, исключающих пищу животного происхождения. В них вы можете найти как традиционную растительную еду, так и адаптированные версии известных блюд. Например, бургеры с котлетами из тофу, манты с овощами или гречневые спагетти.

В подборке собрали «зеленые» кафе Астаны, среди которых каждый найдет заведение на свой вкус.

Veggie House

Это единственное заведение вегетарианской, веганской и безглютеновой кухни в Астане –можно выбирать любую из позиций и наслаждаться. В меню имеются полноценные горячие блюда, салаты, фаст-фуд, сладкие десерты и разнообразные напитки. Из интересного: хинкали с тофу и шпинатом, бургер с чечевичной котлетой, шаурма с жареными сосисками, веганский борщ и многое другое.

  • Адрес: Сарайшык, 40​
  • Средний чек: 5000 тенге
  • График работы: с 10:00 до 21:00 (ежедневно)
  • Контакты: +7 707 247 41 41, +7 705 595 98 19

Көкtem

Көкtem — стильное заведение, интерьер которого напоминает столовые прошлого, но с современным видением. Меню состоит из блюд индийской, китайской, европейской и восточной кухонь, среди которых обязательно найдется немало вегетарианских позиций. К примеру: тыква с соусом ламинария в лаваше, пита с фалафелем, будда боул и другие.

  • Адрес: Динмухамеда Конаева, 12/1
  • Средний чек: 5000 тенге
  • График работы: с 08:00 до 24:00 (пн-чт), с 08:00 до 02:00 (пт), с 09:00 до 02:00 (сб), с 09:00 до 24:00 (вс)
  • Контакты: +7 701 068 99 93, +7 (7172) 68 99 99

The India gate 

Разнообразием вегетарианских блюд может похвастаться и индийская кухня, что является основой ресторана «The India Gate». Название говорит само за себя — заведение откроет перед вами ворота в колоритную Индию благодаря аутентичной атмосфере и приятному обслуживанию. Готовят блюда повара из Индии, имеющие колоссальный опыт в своей области.

Saladbar

Смесь ярких красок, питательные боулы и отменный вкус блюд определенно захватят сердце гостей заведения. Для вегетарианцев здесь имеются боулы с моцареллой и с фалафелем, веган боул, паста веган боул, супы и сочные десерты.

  • Адрес: ​ул. Гейдара Алиева, 10
  • Средний чек: 5000 тенге
  • График работы: с 11:00 до 21:00 (ежедневно)
  • Контакты: +7 775 106 33 88

Кафе Целинников

Кафе Целинников расположено в исторической части столицы и оно просто изящно передает атмосферу того времени. Несмотря на это, заведение не замыкается в прошлом, а двигается в ногу со временем, поэтому позиции для вегетарианцев у них точно найдутся. Например: мхали, минестроне, хинкали с грибами / сыром и другие.

  • Адрес: Кенесары, 32
  • Средний чек: 7000 тенге
  • График работы: с 12:00 до 24:00 (пн-чт), с 12:00 до 01:00 (пт-сб), с 12:00 до 24:00 (вс)
  • Контакты: +7 707 722 99 22, +7 717 122 99 22, +7 (7172) 22 99 22

Культура Диктует

Культура Диктует — это уютнейшая кофейня в деловом центре столицы, которая продвигает спешелти кофе. Спешелти кофе — это своего рода высший сорт, подобный класс присуждают только арабике. Кроме вкуснейшего кофе, заведение готовит блюда, которые подойдут, чтобы подкрепиться тем, кто не ест мясо. Например, ризотто со свеклой и сыром тофу, хумус с кинзой и томатами, сезонный салат с тофу заправкой и  другие.


Green Kitchen
 

Green kitchen – кафе здорового питания, которое предлагает полезную и сбалансированную пищу. Заведение отлично подойдет как вегетарианцам, так и тем, кто придерживается правильного питания. В меню могут привлечь ваше внимание бургер с котлетой из тофу с грибным соусом, киноа с соусом инди, гречневые спагетти с тофу и овощами или манты с овощами.

Читайте также:

Дата публикации: 09.04.2024
вегетарианство где поесть в Астане кафе для вегетарианцев астана где поесть вегетарианцам в астане