Где поесть вкусный плов в Астане
Кто не любит ароматный, рассыпчатый плов с пикантными специями и обилием мяса? В восточной кухне это блюдо занимает особое место, ведь оно является не только важной частью культуры стран Центральной Азии, но и питательной, сытной пищей, которую готовят и во время ежедневных приемов пищи, и по особым случаям. К тому же, в 2016 году узбекский и таджикский пловы были признаны организацией ЮНЕСКО объектами нематериального культурного наследия.
В материале рассказываем, в каких заведениях Астаны подают яркий, насыщенный и вкусный плов.
Mamyr
Здесь нет доставки и брони столика — цель заведения, чтобы вы пришли попробовать плов лично. Если, конечно, сможете попасть на обед – любителей плова этого заведения в городе много. Предлагают ароматный и рассыпчатый плов двух видов — с говядиной и бараниной. Можно заказывать порционно или килограммами, цены в заведении демократичные.
Цена плова: 1650-3450 тенге
Адрес и режим работы:
- ул. Еримбета, 37а – круглосуточно
- ул.Тлендиева, 153 – ежедневно с 10:00 до 22:00
Чайхана Navat
Здесь можно попробовать праздничный плов и плов той аши по классическому рецепту. К ним отлично подойдут аджика из томатов, зеленая аджика, ачучук или разносолы. Как заявляют в заведении, порции стали еще больше.
Цена плова: 2700-3250 тенге
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 24:00
Адрес: ул. Кабанбай батыра 21, ул. Достык 13 и пр. Мангилик Ел, 27
Qazan Plov
Плов здесь готовят в персональных казанчиках, доставка тоже осуществляется прямо в них. Такой способ позволяет сохранить всю вкусовую гамму. Всего здесь готовят 5 видов плова: бухарский, ташкентский, андижанский, хорезмский и вегетарианский. Мясо на выбор — говядина, курица, баранина и конина.
Цена: 11 000-13 500 тенге за казан
Адрес и режим работы:
ул. Рыскулбекова 27/2 – ежедневно с 10:00 до 23:00
переулок Кокпар 2а – ежедневно с 09:00 до 21:00
The Steppe
Ресторан современной национальной кухни с колоритным интерьером. Здесь подают праздничный и ханский пловы. Их также можно заказать в сете с салатами, самсой и десертом.
Цена плова: 1990-2590 тенге
Режим работы: Вс-Чт: 12:00-24:00, Пт-Сб: 12:00-01:00
Адрес: ул. Нажимеденова 16Б
Семейный ресторан «Демалыс»
Ресторанный комплекс расположен в Центральном парке. Несмотря на то, что это большое заведение с тремя этажами и террасой, здесь всегда людно. Приятным бонусом ко вкусному узбекскому плову идут нарезанные на блюде овощи и лук. Можно лишь заказать чашку чая с лимоном — и полноценный восточный обед укомплектован. За обслуживание проценты не берут.
Цена плова: 3000 тенге
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 24:00
Адрес: пр. Туран 4
Центр плова RUMI
Как заявляет само заведение, это центр вкусного плова. Здесь можно попробовать праздничный, чайханский и ханский пловы. Также по будням можно заказать сеты, куда дополнительно входит салат и ташкентский чай.
Цена плова: 2690-3690 тенге
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 24:00
Адрес: ТРЦ MEGA Silk Way, пр.Кабанбай батыр, 62
Chir Chic
Восточное заведение с узбекской кухней. Помимо классического, праздничного и ханского плова, здесь можно попробовать большой выбор блюд Центральной Азии: шашлыки, манты, лагман, маставу, нарын, а также выпечку.
Цена: 2877-3977 тенге
Адрес: Кабанбай батыра 13
Инстаграм: @chirchic_restaurant
Узбечка №1
Владельцы заявляют, что самый вкусный плов готовят именно здесь: свадебный и классический плов с казы. В порцию добавляют достаточное большое количество мяса, подается с долькой помидора и огурца.
Цена плова: 2598-3688 тенге
Режим работы: ежедневно с 11:00 до 24:00
Адрес: ул. Бокейханова 10
Читайте также:
-
8 ресторанов казахской кухни в Астане
-
Турецкая кухня в Астане: что и где попробовать
-
Бары, пабы и особняки: 9 новых заведений столицы этого лета