Китайская кухня в Алматы
Китайская кухня – одна из самых древнейших, популярных и вкусных в мире. Острая, кислая, сладкая — она поражает разнообразием вкусов. Мы составили список заведений Алматы, где можно отведать блюда Поднебесной.
Qingdao
Аутентичная кухня и морские деликатесы. «Море далеко — Чиндао рядом», – говорят нам в ресторане и предлагают отведать морепродукты, приготовленные на пару с соевым соусом, жареные с имбирем и зеленым луком на выбор. Помимо морепродуктов, в меню есть знаменитая утка по-пекински и другие авторские мясные и овощные блюда от шеф-повара из Китая.
Адрес: мкр. Мамыр 4, 103
Средний чек: 7000 тенге
Turandot
Сеть ресторанов «Турандот» прочно заняла свою нишу среди заведений с китайской кухней в Алматы. Все четыре ресторана расположены в удобных точках по городу.
Ценителям кухни Поднебесной особенно понравится полностью китайское меню,, большие и вкусные порции от профессиональных поваров из Китая и приветливый персонал.
Адреса:
пр. Абая, 157а (уг. ул. Розыбакиева)
пр. Назарбаева, 97а (уг. ул. Айтеке би)
пр. Достык, 109Б (уг. ул. Омаровой)
ул. Жарокова, 282
Средний чек: 10 000 тенге
Ресторан «Принцесса»
Первое, что стоит отметить в «Принцессе» – китайская кухня по доступным ценам. Здесь вы найдете широкий выбор блюд Поднебесной, адаптированных под местные вкусовые предпочтения.
Здесь особенно ощущается аутентичная атмосфера китайских ресторанов — доступные цены, своеобразный интерьер, ненавязчивый сервис.
Адрес:
ул. Тулебаева 53 (уг. ул. Гоголя)
Средний чек: 6000 тенге
Пекинская Утка
Ресторан «Пекинская утка» — отличный вариант для тех, кто хочет отведать блюда императорской китайской кухни. Не стоит переживать за аутентичность вкуса, за это отвечает шеф-повар из Шанхая, мастер своего дела.
Советуем непременно попробовать главное блюдо заведения – «Утку по-пекински», а также обратить внимание на широкий выбор морепродуктов и необычных десертов.
Адрес: ул. Сатпаева, 3
Средний чек: 8000 тенге
Справки по тел.: +7 705 773 23 23
Hogo Cafe
В последние годы в Алматы широко распространяется рестораны в формате Хого (hot pot или китайский самовар). Это одновременно название китайского блюда, способ его приготовления и традиция. В центре застолья устанавливается кипящий котел, в который гости могут по своему усмотрению добавлять ингредиенты. В процессе участники трапезы неспешно беседуют, а по мере приготовления наслаждаются горячей едой.
В Hogo cafe предлагают более шестидесяти позиций с разными ингредиентами: от зелени до морепродуктов. Кроме того, у гостей будет возможность сделать соус самому или довериться поварам.
Адрес: ул. Спортивная, 3, мкрн. Хан-Тенгри, 220
Средний чек: 15 000 тенге
Ресторан Luckee Yu
Помните фильмы Вонга Кар Вая? Режиссер рисовал жизнь героев, которые влюбляются, расстаются, грустят и танцуют на фоне кипящей жизни гонконгских бистро. Оказавшись в Luckee Yu, гости непременно почувствуют ту самую атмосферу, уносящую в оживленные улицы Гонконга.
Ценителям пряной китайской кухни рекомендуем попробовать курицу Гунбао или сочные дамлинги. Кроме того, в меню есть блюда японской и тайской кухни – нежные роллы, лапша, приготовленная на раскаленном воке, и воздушные моти, которые так и хочется смаковать с упоением.
Адрес: пр. Достык, 71, ул. Навои, 328, Dostyk Plaza
Средний чек: 5000 тенге
Ресторан J.Z. Peking Duck
Погрузиться в мир солнечной Поднебесной предлагает самый большой ресторан китайской кухни в Казахстане J.Z. Peking Duck. Помимо общего зала, в четырехэтажном ресторане есть 12 VIP-комнат, караоке залы и две уютные террасы.
Большинство блюд здесь готовится в воке и на пару при очень высокой температуре. Фирменное блюдо ресторана – сочная пекинская утка, которую подают не менее изящно. Поклонникам китайской культуры также понравится аутентичный интерьер, способный сделать трапезу еще чудесней.
Адрес: ул. Шашкина, 1
Средний чек: 15 000 тенге
Spice Mantra
Ресторан фокусируется на трех кухнях — индийской, тайской и китайской. Заведение отлично подходит для дружеских или деловых встреч, а также для проведения семейных праздников. Меню разнообразно: здесь и легкие закуски (овощные шарики в соусе из лука, имбиря, чеснока и кориандра, спринг-роллы), и основные блюда (из говядины, баранины и морепродуктов), мясо на шипящей сковороде, а также простые и сытные вегетарианские блюда.
Адрес: ул. Толе би, 72, ул. Каирбекова, 62а
Средний чек: 3500 тенге
Читайте также:
-
Поесть, как в кино: где попробовать блюда из любимых фильмов
-
В Алматы, как в Токио: куда сходить и что посмотреть
-
12 мест, где можно поесть рамен в Алматы