Последние 10 лет в винном мире всё явнее виден тренд на вина с минимальным вмешательством человека — эко, био или «натуральные».
Вечером 24 августа вы разберёте, что значат эти понятия, в чём глобальное отличие таких вин от всех остальных и обсудим — действительно ли это просто тренд и можно ли сделать такие вина качественными?

Что вас ждёт:
— Полностью оборудованный дегустационный класс
— Теоретический блок, где вы обсудите историю биодинамики и процесс изготовления.
— Дегустация вин, которые идеально отражают современных подход к виноделию. Всего будет 5 образцов с
легкими закусками.
— Обсуждение интересующих вас вопросов.
— По завершению вечера проведете винные скачки и выберете лучшую бутылку вечера.

Тьютор: Давид Цой

Возрастное ограничение: 21+