Пивной мир почти такой же большой и интересный, как винный! Погрузитесь и узнайте больше об этом многогранном напитке.

Погружение в историю: В течение курса вы окунетесь в краткую историю мирового пивоварения, изучая лучшие практики странпроизводителей, таких как Германия, Англия и Чехия. Вы попробуете их яркие и отличительные стили, чтобы лучше понять, что делает каждое пиво уникальным + специальный день обучения по сидру. Познакомимся поближе и узнаем его главные отличия от пива.

Сорта и регионы: главные страны-производители основных сортов пива и их особенности.

Технология и ингредиенты: Узнайте основы технологии пивоварения и познакомьтесь с основными продуктами, используемыми в приготовлении пива. Мы расскажем, как различные ингредиенты влияют на вкус, цвет и аромат напитка.

Дегустация: Проведем дегустацию различных стилей и сортов пива, обучая вас разбираться в их органолептических характеристиках. Количество образцов: в ходе обучения вы попробуете более 25 различных образцов пива.

На курсе будут представлены легкие закуски и необычные гастросочетания с пивом.

Экзамен: В конце курса вас ждет теоретический и практический экзамен. При успешной сдаче вы получите сертификат, подтверждающий ваши новые знания.

Продолжительность: погружение в пивную индустрию проходит в течение четырех дней, с закрепляющим днем для экзамена.

Даты: 25-29 марта
Время занятий: обучение проходит по вечерам, начало в 19:00.
Возрастное ограничение: 21+