Приглашаются любители мяса на дегустационный вечер вина и настоящего барбекю в «Rixos Turkistan». Гостям вечера будет представлено специальное мясное меню и различные сорта вин.
Мало, кто знает, что мясо подается с вином не только из-за вкусовой совместимости. У этого альянса, оказывается, есть медицинское объяснение, которое будет полезно узнать любителям барбекю.
Известно, что в мясе содержится большое количество соединений, повышающих уровень плохого холестерина в организме. Однако, в результате исследований специалисты выяснили, что антиоксиданты и полифенолы, содержащиеся в красном вине, минимизируют это воздействие, снижая риск. Поэтому ученые убеждены, что если употреблять мясо с вином, то организм не пострадает.
Лучшее окончание недели – мясная трапеза с хорошим вином.
Комментарии (0)