Ни одна из стран, не может соперничать с Австралией в винодельческой энергии. В 1996 году здесь насчитывалось 80 тысяч гектаров виноградников, а в начале XXI века - почти 150 тысяч гектаров и сейчас продолжает расти, а экспорт вина удвоился.
Вино производят на "зеленом континенте" около 200 лет, но только на стыке XX и XXI веков Австралия, до того считавшаяся своеобразным «винным захолустьем», добилась неожиданного успеха, серьезно заявив о себе на мировом винодельческом рынке. Винная индустрия Австралии - это более 60-ти регионов и почти две тысячи виноделен. Австралия - один из ведущих экспортеров вина.
К сожалению, прямо сейчас Австралия испытывает сильнейший пожар в своей истории - горит целый континент - а сельское хозяйство и, в том числе, винная индустрия - это те, кто находится под особенной угрозой. Весь винный мир обсуждает эти печальные известия и сходится на том, что лучший способ помочь австралийским виноделам сейчас - это купить бутылку австралийского вина.
Именно поэтому семинар об австралийском виноделии придется как нельзя кстати. На встрече будет рассказана история становления вин зеленого континента, винные законы, основные винодельческие регионы и используемые сорта винограда. Можно будет продегустировать основные стили местных вин и, главное, разобраться со сложившейся в следствии пожаров ситуацией, расставив акценты на понимание того, вина каких именно регионов стоит покупать в первую очередь.
Семинар проведет Артем Лебедев - сертифицированный сомелье международной категории (ASI) и президент Ассоциации Винных Специалистов Казахстана.
Вы можете купить билет на винный мастер-класс «Страны нового света: Австралия» у нас на сайте.
Комментарии (0)