29 и 30 ноября 2017 года в Алматы пройдет первый казахстанский Ресторанный Бизнес Саммит 2017.

Организатор: Расул Касымбеков – основатель SD Uniforms (компании по пошиву профессиональной одежды). Бренд компании Chef Star (одежда для персонала ресторанов) носят в США, странах Европы, в Израиле и России. Основатель профессионального журнала для рестораторов Avocado.

Саммит будет интересен для всего персонала ресторанного рынка – от инвесторов и управленцев до линейного персонала.

Программа Саммита разбита на два дня по целям участников: в первый день запланирована деловая часть и мастер-классы от лидеров зарубежных рынков, приглашенных организатором в Казахстан:

— Арам Мнацаканов — ресторатор, шеф-повар и телеведущий. Основатель проектов Probka (Санкт-Петербург, Москва), Рыба на даче, Рыба, Jerome и ресторана MINE в Берлине. С 2011 года телеведущий реалити-шоу «Адская кухня» в России и Украине (формат шоу Гордона Рамзи Hell’s Kitchen).

— Лана Баду, ресторанный маркетолог

— Иван Шушканов, директор по организационному развитию сети баров Cuba Libre

— Стефан Брег, директор по стратегии Keane Brands

— Павел Поцелуев, со-владелец Steak@Home

— Сергей Леонов, основатель «Sergio Leone» и бренд шеф «Хлеб Насущный»

— Виталий и Максим Кононыкины, основатели «Restobar Group»

— Антон Мартопляс, лучший бармен Белоруссии, в топ-3 барменов СНГ по версии Bar proof

Во второй день – «стаф зона» — время смотреть лучшие концепции Алматы, время неформального общения и нетворкинга.

Регистрация и дополнительная информация здесь: ссылка