Если вы внимательно относитесь к своему питанию, то наверняка знаете: готовить лучше на пару и без сахара, а главное — внимательно изучать этикетки в поисках вредного пальмового масла. Но все три утверждения — мифы с точки зрения химика. На лекции вы посмотрите на еду с редкого угла — разберетесь в аббревиатурах, узнаете много полезного про процессы обработки пищевых продуктов в деталях, а также, выясните правду о витаминах, детоксе и вегетарианстве.

В программе: 

• Химия в продуктах: что влияет на наш организм и как выбрать безопасную еду для ежедневного питания.
• Ароматизаторы: почему их не стоит бояться.
• Сахар в еде: есть ли разница между белым и коричневым сахаром, безопасна ли фруктоза и другие заменители.
• Жиры и масла: какие можно употреблять в пищу, а какие точно не стоит использовать для жарки и в качестве заправки.
• Напитки: существует ли «детокс» вода, чем отличается цельное и ультрапастеризованное молоко, можно ли запивать чаем лекарства и пить кофе и алкоголь без вреда для здоровья.
• Мясо и переработанные мясные продукты: необходимо или лучше быть вегетарианцем.

Регистрация на вебинар доступна по ссылке