В предверии Нового Года наши друзья приглашают на серию Мастер классов от одного из лучших Шеф-поваров Казахстана, резидента Ассоциации Шеф-поваров Астаны-Вячеслава Жидикина!
Порадуйте своих родных и близких праздничным столом!
На мастер-классах заряжаем новогодним настроением и угощаем праздничным глинтвейном!
26 декабря • Салат со слайсами из телятины, A'la papiliot c свежими листьями рукколы, заправленное соусом из тунца и вяленными томатами. • Картофель картофельные рьёшти(драники) с малосольной семгой и соусом из огурца • Рулет из цыпленка со шпинатом и мягким сыром в шубе из пирогового теста. • Запеченные яблоки в рождественской смеси с мороженым.
28 декабря • Wok салат с капустой "Басай" и соусом "Oriental" • Овощная лазанья с мягким сыром приправленная цедрой апельсина • Праздничный коктал из щуки • Рождественский штрудель из слоеного теста.
29 декабря • Салат моцареллой и помидорами , запечённый с Рататуем • Оладьи из кабачка и тыквы с мягким сыром под соусом Мацони • Баранья лопатка с овощным жульеном , запечённая в Крапинете под мятной Райтей. • Айва с мёдом.
Комментарии (0)