12 июня, в воскресенье состоится лекция Алии Болатхан «Рецепты нашей идентичности», приуроченной ко Дню памяти жертв политических репрессий и голода.
Встреча пройдет на русском и казахском языках и завершится дегустацией классических транснациональных блюд, которые стали частью культуры Казахстана.
Вход свободный (по предварительной записи)
Запись по ссылке.
Советский период отразился в таких исторических событиях, как гражданская война, государственная политика принудительных переселений и депортация народов, что ныне признаны массовыми репрессиями и служат причиной изменения этнодемографической ситуации в Казахстане. Как известно, транснациональные сообщества приносят с собой богатый культурный фон, который представляет собой видимые черты их идентичности, также показывает им средства для их интеграции и принятия в новом месте. Еда и традиции питания играют важную роль в этносоциальном взаимодействии и формировании культурных ценностей.
Комментарии (0)