Игристое вино: от классики до современных стилей

Игристое - это не только шампанское. У каждой бутылки своя история, технология производства и характер.
Вас приглашают на дегустацию, где разберёмся, чем отличаются игристые вина разных регионов и методов производства, почему одни получаются тонкими и минеральными, другие – яркими и фруктовыми, а также как степень сладости влияет на их вкус и стиль.

В программе – путешествие от традиционного метода до современных технологий, знакомство с главными стилями игристых вин и, конечно, дегустация разнообразных образцов.

Вас ждёт:
• история появления и развития игристых вин;
• основные методы производства: от традиционного до современных;
• знакомство с ключевыми стилями и уровнями сладости;
• дегустация игристых вин разных стилей и регионов;
• разбор ароматов, вкусов и особенностей каждого образца;
• гастрономические закуски;
• интересные факты и истории из мира игристого;
• общение с экспертом и единомышленниками.

Это вечер для тех, кто любит игристое и хочет наконец разобраться, что находится в бокале – и научиться выбирать вино не только по красивой этикетке.

Количество мест ограничено. Забронируйте билет и отправляйтесь в путешествие по миру игристых вин.

IWINE – первая школа сомелье Центральной Азии. Здесь вы научитесь раскрывать вкусы и ароматы вина, разбираться в его сортах и регионах. У нас каждый сможет почувствовать себя настоящим экспертом и погрузиться в культуру вина.

Возрастное ограничение: 21+