Один регион, два главных сорта и целая вселенная винных открытий.
Бургундия – один из самых знаменитых и загадочных винных регионов мира. Здесь происхождение вина имеет огромное значение: соседние участки отличаются терруаром, историей и статусом, а всё это отражается в характере и стоимости вина.
Что скрывается за обозначениями Grand Cru, Premier Cru и Village? Почему вина из соседних виноградников могут так сильно отличаться по вкусу и цене? Где решающее значение имеют терруар и история, а где - репутация и маркетинг?
Вас приглашают на лекцию-дегустацию «Магия Бургундии» с Анастасией Наумецкой в IWINE.
Вы разберётесь в классификации региона, узнаете, как формировалась его уникальная карта, и попробуете понять Бургундию через её вина.
Вас ждёт:
• знакомство с винной картой Бургундии;
• разбор классификаций и аппелласьонов;
• секреты терруара, репутации и стоимости вин;
• дегустация бургундских вин с экспертом;
• гастрономические закуски, которые дополнят дегустацию.
Откройте для себя регион, в котором каждая деталь имеет значение, а за каждым вином стоит своя история.
Количество мест ограничено.
IWINE – первая школа сомелье Центральной Азии. Здесь вы научитесь раскрывать вкусы и ароматы вина, разбираться в его сортах и регионах. Тут каждый сможет почувствовать себя настоящим экспертом и погрузиться в культуру вина.
Возрастное ограничение: 21+
Комментарии (0)