Еще двадцать лет назад об Этне знали лишь немногие. Сегодня вина с вулканических склонов Сицилии входят в винные карты лучших ресторанов мира, а за участки в знаменитых контрадах борются крупнейшие винодельческие семьи Италии.

На этой дегустации вы попробуете 6 вин от самых знаковых производителей Этны, сформировавших современный стиль региона, и разберетесь, почему именно Этна стала одним из главных винных феноменов XXI века.

Вы обсудите:
• Как менялось виноделие Этны и кто стоял у истоков ее возрождения.
• Почему Etna Bianco сегодня считают одним из лучших белых вин Италии.
• Что такое контрады и почему их сравнивают с бургундскими climats.
• Почему Этну называют «Бургундией Средиземноморья» — и насколько это сравнение справедливо.
• Как вулканические почвы, высота и экспозиция влияют на стиль вина.
• Этна — это модный тренд или уже новый классический винный регион?

Эта дегустация будет интересна как тем, кто только начинает знакомство с Этной, так и профессионалам, которые хотят глубже понять один из самых ярких винных регионов современности.

Тьютор вечера: Дарья Нагорняк

Жесткий факт: вулканические вина не делают миллионными тиражами, а количество мест в зале ограничено. Повтора не будет.

WINE — это ведущая школа сомелье, которая с 2019 года задает стандарты винного образования в Казахстане и Центральной Азии. Здесь вы научитесь раскрывать вкусы и ароматы вина, разбираться в его сортах и регионах. Каждый сможет почувствовать себя настоящим экспертом и погрузиться в культуру вина.

Возрастное ограничение: 21+