Испания - одна из самых глубоких и разнообразных винных стран мира. Региональные стили, история, строгие классификации и современные интерпретации здесь складываются в сложную, но логичную систему. Чтобы понимать испанское виноделие не отдельными регионами, а целостной картиной, мы запускаем профессиональный девятидневный курс по винам Испании.
Что это за курс:
- 9 учебных дней с понедельника по пятницу
- формат - теория, дегустации и практика
- показательные и типичные вина ключевых регионов
- стили, классификации, законодательство и терруары
- профессиональная терминология и логика построения винной программы
География курса: Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Toro, Bierzo, Galicia, Rías Baixas, Priorat, Penedès, Catalunya, Castilla-La Mancha, Andalusia и другие ключевые винные регионы.
Даты: 2–12 февраля
Время: 10:30–14:00
IWINE - первая школа сомелье Центральной Азии. Здесь вы научитесь раскрывать вкусы и ароматы вина, разбираться в его сортах и регионах. У нас каждый сможет почувствовать себя настоящим экспертом и погрузиться в культуру вина.
Возрастное ограничение: 21+
Комментарии (0)