В качестве первого блюда гостям предложат попробовать устрицы разных сортов, а опытный сотрудник из компании Kingfisher научит, как правильно выбирать устрицы, как определить их свежесть, чем они отличаются и как их открывать самим.
Дегустацию устриц будет сопровождать сомелье из Kazakhstan Wine&Spirit, который расскажет, как подобрать винное сопровождение к устрицам, что важно учитывать, и, конечно же, угостит подходящим вином.
Вместе с шеф-поваром Кириллом Позняковским можно будет приготовить основное блюдо и десерт. Во время готовки принимают участие все гости, и каждый сам на практике пройдет этапы приготовления, задаст интересующие вопросы и собственноручно испытает технику Miele.
Меню:
- устрицы;
- запеченная семга в маке с бэби-шпинатом;
- воздушно-творожный мильфей с ягодами.
Комментарии (0)