На данном мастер классе участникам раскроют секреты прямого, косвенного и смешанного гриллинга.
Будет предложено следующее меню:
1. Итальянская паста с овощами, сыром Фета и соусом Фреско;
2. Румяная курочка на Ростере с салатом;
3. Рибай стейк из ферментированной говядины с печеным картофелем;
4. Печеный, карамелизированный банан с корицей;
5. Угощение крафтовым пивом с частной пивоварни.
За время обучения можно будет освоить различные способы приготовления продуктов, соусов, маринадов под чутким руководством шеф-повара.
Ведущий - Александр Смехнов.
Для участия требуется предварительная запись по указанным ниже контактам.
Комментарии (0)