Кулинарный Чемпионат «Шеф Battle BBQ — 2017»

Кулинарный Чемпионат «Шеф Battle BBQ — 2017»

Дата
публикации:
19.09.2017

кулинарный чемпионат

15-го октября на территории ТРЦ «Mega Alma-Ata», «Ресторанная критика Казахстана» и «Ассоциация шеф-поваров Казахстана» проводят третий кулинарный поединок- «ШЕФ BATTLE 2017”. Лучшие шеф-повара и рестораны со всех регионов Казахстана продемонстрируют широкой публике настоящее кулинарное искусство

Впервые за 3 года, в турнире примут участие не только шеф-повара, но и юниоры, и даже сами рестораны.

До полудня пройдет состязание между юниорами- студентами профильных колледжей, школ и ВУЗов.

Далее стартует личное первенство среди шеф-поваров за звание «Победитель ШЕФ BATTLE 2017”. Более 50 мастеров кухни, из Казахстана и других стран, сойдутся в поединке, чтобы продемонстрировать свое кулинарное мастерство. Соревнование будет проходить по принципу «Черный ящик» — тайный набор продуктов из которых нужно приготовить шедевр, а это задача, которая посильна только самым знающим и отважным!

Во второй половине дня стартует командное первенство ресторанов. Вы сможете увидеть 10 лучших ресторанов страны в деле и оценить: чья подача интереснее, сервис- безупречнее, а блюда- вкуснее.

В одном кулинарном ринге, от каждой из команд примут участие 4 сотрудника ресторана: 2 повара, кондитер и официант. У каждого своя станция: плиты, печи, полностью укомплектованное оборудование. Командам предоставляется 2 часа и «Черные ящики», состав которых никому неизвестен. В течении этого времени, пользуясь набором «Черного ящика», участники должны придумать меню на 6 порций: 2 порции для жюри и 4 -для гостей за столом. Места за столом достанутся активным участникам РКК и желающим приобрести билеты. Столы будут обслуживать официанты из команды участников

Параллельно с турнирами будет проводиться грандиозная шоу-программа-зрители смогут насладиться концертом

Особое внимание уделено профессиональному судейскому составу-лучшим мировым звездам кулинарного сообщества. 5 членов WACS, во главе со знаменитым Томасом Гуглер, который является действующим Президентом Всемирной Ассоциации кулинарных сообществ- WACS, обладателем 178 медалей и высших наград, судьей WACS категории A.

«Президент WACS- Томас Гуглер лично приедет судить конкурсантов и для нас это огромная честь. Он проявил особый интерес к предстоящему турниру и лично предложил возглавить судейский состав. Его заинтересовало то, как в Казахстане проходят подобные соревнования», -отметил Юрий Пааль.

Традиционная аллея ресторанов встретит всех гостей чемпионата-целой площадке лучших ресторанов города. Каждый ресторан подготовит эксклюзивное меню и собственный уютный уголок, где в течении всего дня зрители смогут полакомиться уникальными блюдами.

Также, посетители мероприятия смогут отведать лучших вин на Винной аллее. Винная аллея-это новый для Казахстана формат, куда сможет попасть любой желающий, купивший билет, который дает своему обладателю возможность продегустировать и познакомиться с огромным количеством вин в одном месте, а также приобрести их по цене ниже розничной.

Не забыты и местные производители-организаторы в очередной раз выступают с поддержкой отечественных производителей, организовывая ярмарку «Made in Kazakhstan», где любой желающий сможет познакомиться и приобрести продукты, произведённые на родной земле

В избранноеВы организатор?
Событие завершено
Адрес: Розыбакиева 247, Мега ЦентрДата мероприятия: 15 октября 2017 — 15 октября 2017Часы работы: 09:00-21:00
Вход:БесплатныйКонтакты: +7 727 232 25 01

Я пойду! Отметьтесь и расскажите об этом событии друзьям,
чтобы они смогли к вам присоединиться!

другие Встречи
  • Круглый стол «Традиции социокультурной деятельности»
    Алматинский филиал СПбГУП, ул. Чайковского 9/1116 ноября - 16 ноябряВход бесплатный22
    Круглый стол «Традиции социокультурной деятельности»
    В ходе данного обсуждения будут затронуты важнейшие темы, связанные с творческим развитием и образованием детей.
  • «Автор» поэтический вечер в театре ЛТЕ
    Любительский Театр Ермашова, ул. Щепкина 3523 ноября - 23 ноября1500 тенге 73
    «Автор» поэтический вечер в театре ЛТЕ
    «Автор» поэтический вечер в театре ЛТЕ. Открытый, честный и откровенный.
  • Книгообмен Book Crossing
    American space, ул. Байзакова 28018 ноября - 18 ноябряВход бесплатный69
    Книгообмен Book Crossing
    Книгообмен – это отличная возможность подарить человеку радость в твердом или мягком переплете и получить такую же радость в ответ.
  • Презентация проекта «Толғау»
    Музей искусств Кастеева, мкр. Коктем-3 22/116 ноября - 16 ноябряВход бесплатный37
    Презентация проекта «Толғау»
    Презентация синтетического проекта «Толғау», объединяющего мастеров различных видов творчества.
  • Семинар «Два дня об инклюзии»
    Детская библиотека им. С. Бегалина, ул. Толе би, 2717 ноября - 18 ноябряВход бесплатный54
    Семинар «Два дня об инклюзии»
    Два дня об инклюзии - это двухдневный семинар от Центра социальных инклюзивных программ с теорией и практикой.
  • Семинар Аллана Пиза «Язык тела — это не то, что вы сказали»
    Гранд Отель "Евразия", мкр. Самал 1, ул. Жолдасбекова, 9 А17 ноября - 17 ноябряпо регистрации172
    Семинар Аллана Пиза «Язык тела — это не то, что вы сказали»
    Семинар Аллана Пиза "Язык тела - это не то, что вы сказали".
  • Круглый стол «Современный подход в обучении»
    Алматинский филиал СПбГУП, ул. Чайковского 9/1117 ноября - 17 ноябряВход бесплатный21
    Круглый стол «Современный подход в обучении»
    Дискуссия пройдет с опытными педагогами и методистами из лучших образовательных и исследовательских центров России.
  • Акустический вечер Ukustica
    American Space Almaty, ул. Байзакова, 28018 ноября - 18 ноябряВход бесплатный21
    Акустический вечер Ukustica
    Традиционная встреча любителей живой акустической музыки. Любой желающий может прийти послушать и сыграть на любимом инструменте.
  • Встреча-Концерт профессора Балым Кожамкуловой
    Консерватория им. Курмангазы, пр. Абылай хана 8624 ноября - 24 ноябряВход бесплатный203
    Встреча-Концерт профессора Балым Кожамкуловой
    24 ноября в Большом зале консерватории состоится "Встреча-Концерт профессора Балым Кожамкуловой".
  • Конференция Kolesa Mobile 3.0
    офис "Колеса | Крыша | Маркет", ул. Шевченко 157/417 ноября - 24 ноябряВход бесплатный123
    Конференция Kolesa Mobile 3.0
    Kolesa Mobile 3.0 – встреча для разработчиков мобильных приложений.

Комментарии: 0 Добавить комменарий

Авторизуйтесь, чтобы комментировать