Кулинарный Чемпионат «Шеф Battle BBQ — 2017»

Кулинарный Чемпионат «Шеф Battle BBQ — 2017»

Дата публикации:
19.09.2017

кулинарный чемпионат

15-го октября на территории ТРЦ «Mega Alma-Ata», «Ресторанная критика Казахстана» и «Ассоциация шеф-поваров Казахстана» проводят третий кулинарный поединок- «ШЕФ BATTLE 2017”. Лучшие шеф-повара и рестораны со всех регионов Казахстана продемонстрируют широкой публике настоящее кулинарное искусство

Впервые за 3 года, в турнире примут участие не только шеф-повара, но и юниоры, и даже сами рестораны.

До полудня пройдет состязание между юниорами- студентами профильных колледжей, школ и ВУЗов.

Далее стартует личное первенство среди шеф-поваров за звание «Победитель ШЕФ BATTLE 2017”. Более 50 мастеров кухни, из Казахстана и других стран, сойдутся в поединке, чтобы продемонстрировать свое кулинарное мастерство. Соревнование будет проходить по принципу «Черный ящик» — тайный набор продуктов из которых нужно приготовить шедевр, а это задача, которая посильна только самым знающим и отважным!

Во второй половине дня стартует командное первенство ресторанов. Вы сможете увидеть 10 лучших ресторанов страны в деле и оценить: чья подача интереснее, сервис- безупречнее, а блюда- вкуснее.

В одном кулинарном ринге, от каждой из команд примут участие 4 сотрудника ресторана: 2 повара, кондитер и официант. У каждого своя станция: плиты, печи, полностью укомплектованное оборудование. Командам предоставляется 2 часа и «Черные ящики», состав которых никому неизвестен. В течении этого времени, пользуясь набором «Черного ящика», участники должны придумать меню на 6 порций: 2 порции для жюри и 4 -для гостей за столом. Места за столом достанутся активным участникам РКК и желающим приобрести билеты. Столы будут обслуживать официанты из команды участников

Параллельно с турнирами будет проводиться грандиозная шоу-программа-зрители смогут насладиться концертом

Особое внимание уделено профессиональному судейскому составу-лучшим мировым звездам кулинарного сообщества. 5 членов WACS, во главе со знаменитым Томасом Гуглер, который является действующим Президентом Всемирной Ассоциации кулинарных сообществ- WACS, обладателем 178 медалей и высших наград, судьей WACS категории A.

«Президент WACS- Томас Гуглер лично приедет судить конкурсантов и для нас это огромная честь. Он проявил особый интерес к предстоящему турниру и лично предложил возглавить судейский состав. Его заинтересовало то, как в Казахстане проходят подобные соревнования», -отметил Юрий Пааль.

Традиционная аллея ресторанов встретит всех гостей чемпионата-целой площадке лучших ресторанов города. Каждый ресторан подготовит эксклюзивное меню и собственный уютный уголок, где в течении всего дня зрители смогут полакомиться уникальными блюдами.

Также, посетители мероприятия смогут отведать лучших вин на Винной аллее. Винная аллея-это новый для Казахстана формат, куда сможет попасть любой желающий, купивший билет, который дает своему обладателю возможность продегустировать и познакомиться с огромным количеством вин в одном месте, а также приобрести их по цене ниже розничной.

Не забыты и местные производители-организаторы в очередной раз выступают с поддержкой отечественных производителей, организовывая ярмарку «Made in Kazakhstan», где любой желающий сможет познакомиться и приобрести продукты, произведённые на родной земле

В избранноеВы организатор?
Событие завершено
Адрес: Розыбакиева 247, Мега ЦентрДата мероприятия: 15 октября 2017 — 15 октября 2017Часы работы: 09:00-21:00
Вход:БесплатныйКонтакты: +7 727 232 25 01

Я пойду! Отметьтесь и расскажите об этом событии друзьям,
чтобы они смогли к вам присоединиться!

другие Встречи
  • Кинопоказ проекта «Мамы. Успеть везде»
    Национальная Библиотека РК, пр. Абая, 141 марта - 1 мартапо предварительной регистрации22
    Кинопоказ проекта «Мамы. Успеть везде»
    В кинозале Национальной библиотеки РК пройдет кинопоказ проекта «Мамы. Успеть везде».
  • Бесплатный разговорный клуб для Школьников
    пр. Абая 10, уг. пр. Назарбаева23 февраля - 23 февраляВход бесплатный26
    Бесплатный разговорный клуб для Школьников
    Подростковый английский разговорный клуб проводится в формате Дебатов.
  • Data Science Meetup
    AlmaU, ул. Розыбакиева 22723 февраля - 23 февраляпо регистрации34
    Data Science Meetup
    Приглашают на митап, специалистов из области Data Science и всех кто активно интересуется данным направлением.
  • Брутальная монология. Авторский проект Евгения Жуманова
    Большая сцена театра ARTиШОК, ул. Гоголя 405 марта - 5 марта3000 тенге 33
    Брутальная монология. Авторский проект Евгения Жуманова
    Известный казахстанский актер театра и кино Евгений Жуманов приглашает на свою авторскую встречу.
  • Гастро пати: «Устрицы без правил!»
    La Taverna, пр. Абылай хана 113 23 февраля - 23 февраля14000 - 18000 тенге50
    Гастро пати: «Устрицы без правил!»
    Специально к 23 февраля, студия «О, Вино!» удивляет новым брутальным мероприятием «Устрицы без правил!».
  • Мастер-класс «Отпуск по Обмену»
    Coffeeroom & Trattoria, ул. Сатпаева 323 февраля - 23 февраля2000 тенге23
    Мастер-класс «Отпуск по Обмену»
    А хотите также, как герои фильма, одним кликом обменяться домами? Организаторы данного мастер-класс так путешествуют три года и безмерно этому счастливы.
  • Лекция-концерт «Русские сезоны»
    Пространство Art Lane, ул. Гоголя, 151 марта - 1 мартаот 3000 тенге13
    Лекция-концерт «Русские сезоны»
    В этом году отмечается 110-летие со дня первых русских балетных сезонов в Париже.
  • Книгообмен
    БЦ Almaty Towers, ул. Байзакова, 28024 февраля - 24 февраляВход бесплатный313
    Книгообмен
    Книгообмен – это отличная возможность подарить человеку радость в твердом или мягком переплете и получить такую же радость в ответ.

Комментарии: 0 Добавить комменарий

Авторизуйтесь, чтобы комментировать