Ресторан Винтаж Wine & Beer приглашает гурманов 19-го января в путешествие по вкусам какао с разных регионов.
Что касается самого терруара, то это итог географической зоны и климатических условий произрастания какао-бобов. Температура, климат, почва, рельеф и растения, растущие рядом с деревьями какао влияют на вкус шоколада.
Из-за того, что таких мероприятий не было городе эта дегустация носит экспериментальный характер. Кстати, дегустация будет проходит под вино.
В программе также будут:
- Дегустация разных видов шоколада и сочетания.
- Погружение в технологию создание шоколада.
- Сравнение шоколада из различных какао бобов.
Забронировать столик можно по номеру: 0505 122-55
Комментарии (0)