7 рецептов вкусных блинчиков к завтраку

Дата публикации: 01.05.2020 Автор: Молдир Ибраева 217

photo5282733470147259790

Блины на молоке

блины

Ингредиенты:
Молоко 2,5% — 0,5 литра
Яйца — 2 штуки
Мука — 250 грамм
Растительное масло — 2 столовые ложки
Сахар — 1,5 столовые ложки
Сода — на кончике ножа
Соль — 0,5 чайной ложки
Взбить яйца и сахар. Часть молока подогреть, посолить и тщательно перемешать со взбитыми яйцами и сахаром. В полученную смесь постепенно добавлять муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков. Добавить соду, соль и масло. Перемешать. Добавить остальное молоко и взбить.

Блины на кипятке

блины

Ингредиенты:
Кипяток — 300 грамм
Молоко — 0,5 литра
Яйца — 4 штуки
Мука — 240 грамм
Растительное масло — 4 столовые ложки
Сахар — 2 столовые ложки
Соль — 0,5 чайной ложки
Взбить яйца, соль, сахар. Всыпать муку и добавить теплое молоко, тщательно смешать, чтобы не было комочков. В тесто влить кипяток и тщательно перемешать. Добавить растительное масло и еще раз перемешать.

Блины на кефире

блины

Ингредиенты:
Кефир — 1 стакан
Кипяток — 1 стакан
Яйца — 2 штуки
Мука — 1 стакан
Растительное масло — 2 столовые ложки
Сахар — 1 столовая ложка
Сода — на кончике ножа
Соль — 0,5 чайной ложки
Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль. Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать. Затем добавить стакан кефира. Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить сахар и растительное масло.

 Блины на минеральной воде

блины

Ингредиенты:
Минеральная вода — 0,5 литра
Яйца — 2 штуки
Мука — 300 грамм
Растительное масло — 3 столовые ложки
Сахар — 1 столовая ложка
Соль — 0,5 чайной ложки
Яйца разделить на белок и желток. Белок взбить в крепкую пену с сахаром. Желток отдельно взбить с солью и соединить с белком, потихоньку влить минералку и смешать. Добавлять постепенно муку и тщательно перемешивать. Дать постоять 10-15 минут.

Блины без яиц

блины

Ингредиенты:
Молоко — 0,5 литра
Мука — 1 стакан
Растительное масло — 2 столовые ложки
Сахар — 3 столовые ложки
Соль — 0,5 чайной ложки
Сода — 0,5 чайной ложки
Смешать муку, сахар, соль, соду и добавить половину молока. Хорошо размешать, чтобы не было комочков. Добавить в него растительное масло и еще раз перемешать. Оставшееся молоко довести до кипения и потихоньку, размешивая, влить в тесто.

Блины без муки

блины

Ингредиенты:
Молоко — 0,5 литра
Яйца — 5 штук
Крахмал — 5 столовых ложек
Растительное масло — 2 столовые ложки
Сахар — 2 столовые ложки
Соль — 0,5 чайной ложки
Яйца взбить венчиком с сахаром и солью, добавить крахмал, перемешать, чтобы не было комочков. Налить молоко, перемешать. Затем добавить растительное масло и снова перемешать. Оставить тесто на 15 минут, дать постоять.

Панкейки

блины

Ингредиенты:
Молоко — 210 грамм
Яйца — 1 штука
Мука — 200 грамм
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Растительное масло — 2 столовые ложки
Сахар — 2 столовые ложки
Соль — 0,5 чайной ложки
Взбить яйцо, сахар и соль, добавить молоко и растительное масло. Посеять муку с разрыхлителем, соединить с молочной смесью.


При использовании материалов, указывать источник sxodim.com.

Понравился материал?
Не забудьте поделиться им с друзьями!

Комментарии: 0 Добавить комменарий

Авторизуйтесь, чтобы комментировать