Дата: 6 ноября в 19:00
Тьютор: Артем Лебедев
Стоимость: 11 000 тенге.
⠀
Здесь вы узнаете все о винах Калифорнии интересно, вкусно и необычно!
На мастер-классе будут представлены 5 образцов вин и специальные закуски.
⠀
США сегодня один из крупнейших производителей вина – 4 место в мире по объему производства. При этом 85% всех американских вин делают в Калифорнии, а это около 3 млрд бутылок в год!
С первой половины XIX века за Калифорнией закрепилось прозвище «Золотой штат», но сегодня его «золото» другое. Белое, красное и даже розовое, тихое и игристое. Вино — вот главная драгоценность штата сегодня.
⠀
Калифорния заслужила статус «Мекки американского виноделия». Под виноградники здесь отведены огромные земли – лучшие из них в долинах Напа и Сонома, Санта-крус, Пасо-Роблс, Корнерос и др. В штате сегодня больше 130 винодельческих зон.
Сегодня калифорнийские вина известные по всему миру своим высоким качеством и разнообразием, но по-настоящему мировая слава к ним пришла во второй половине ХХ века. На дегустации вин в Париже, которая прошла в 1976 г., американские Шардоне и Каберне обошли легендарные бордоские Премьер Крю. О той «слепой» дегустации, устроенной владельцем магазина в столице Франции Стивеном Спурье, до сих пор ведутся споры.
Но одно неоспоримо – калифорнийское качество прослеживается в каждой бутылке, будь то эксклюзивное или обычное столовое вино для повседневного употребления, которое есть в каждом супермаркете. И нет ни малейшего сомнения в том, что Калифорния может смело соревноваться в лучшими винодельческими регионами мира во всех ценовых категориях.
Комментарии (0)