Шоколад – подарок богов. Благодаря его вкусу, мы ощущаем неземное блаженство. Видимо, из-за этого качества, он настолько влился в нашу жизнь, что является её частью. Сегодня, чтобы стать шоколатье, не нужно оканчивать университеты. Освоить азы работы с шоколадом можно буквально за один мастер-класс. Результатом короткого обучения станут домашние трюфели или даже простая плитка, которая не сравнится даже с самой качественной покупной.

Мы ждем вас на познавательный, увлекательный, вкусный мастер-класс по конфетам ручной работы!

Мастер-класс научит готовить настоящий шоколад без сахара – полезный и сладкий. В программе мастер класса – шоколад на меду, выбор и правильное соотношение ингредиентов, темперирование; трюфеля и пирожное "Тройной шоколад". После мастер-класса каждый сможет повторить рецепт в домашних условиях

Программа:
1. Шоколад на меду. Темперирование, выбор ингредиентов, создание вкусов.
2. Пирожное "Тройной шоколад", сыроедческое
3. Трюфели

Важно! Все десерты будем готовить без сахара, муки, яиц, термообработки.
На мастер-классе вы получите распечатку с рецептами, чтобы в дальнейшем ею и пользоваться.

Обязательна предварительная бронь участия по предоплате.

Место на карте