Красное сухое вино и мясо — идеальная пара, отношения в которой складываются на уровне химии чувств. И это признанная всеми истина. Но и тут есть нюансы.
Мясо должно быть «правильным», а вино с ним гармонировать. Чтобы, в итоге, от этого союза сердце и душа гурмана запели)
Так что же такое «правильное мясо», и что какое вино с ним пить?
#WINEHUB приглашает на «Meet party – МясоЕт» 22 октября в 19:00 – семинар про мясо и вино!
Мясная тенденция последних десятилетий — стейки в разных их вариациях (на кости, филе, с тонкой жировой прожилкой и без нее). Американская массовая культура, нет-нет, да и намекнет нам, мол, стейки для нас, чуть ли не национальное блюдо, и лучше готовить их не научился еще никто. Но, как часто это и бывает, слухи преувеличены.
Впервые стейки начали есть (в почти современном их виде) в Великобритании в 15 веке, а уж потом, спустя аж три столетия, рецептуру приготовления мяса на открытом огне переняли и развили предприимчивые американцы. Сегодня уже во многих странах, в том числе ив Казахстане, о стейках хорошо знают, их с удовольствием едят. А мы вам предлагаем научиться еще в них и разбираться!
Вам раскроют все тонкости процесса приготовления стейков: расскажут, как выбрать мясо, как приготовить стейк ресторанного класса дома, и с чем его подать.
На семинаре вам предложат мини-стейки по 50 гр. каждый и, конечно, вино, идеально подходящее к трапезе.
Вас ждут в #WINEHUB, любители мяса и вина!
Регистрация обязательна.
Комментарии (0)