Что отличает профессионала от любителя? Постоянное развитие.
Spectre Coffee приглашает серьезных любителей и профессионалов на калибровку рецепторов. Будут изучать основные вкусы: кислота, сладость, соленость, горечь, и умами. Будут представлены разные кислоты и горечи, что поможет определять дефекты зеленого зерна, обжарки, и заваривания.
Расчитано на бариста, и серьезных любителей кофе. Места ограничены. Проводиться будет два раза (в субботу, и в воскресенье), чтобы дать возможность выбора удобного времени.
Комментарии (0)