Регулярный Мастер-класс по субботам.
Это первый базовый курс, без которого невозможно делать более сложные сыры.
Первый курс включает в себя все понятия и основы сыроделия, выбор молока для КМП (кисло-молочного производства) есть секция для тех, у кого свои животные (как их кормить, от чего зависит качество молока и т.д.). В процессе лекции на ваших глазах приготовят сыр (потом вы его съедите) продегустируете твердые сыры.  Чай, сыр со всякими неожиданными дополнениями. Также вы получите буклет с всем курсом и фермент на 10 литров молока для приготовления сыра или творога домашних условиях . Лекция длится 2,5- 3 часа.

Кроме того, у вы сможете купить ферменты и закваски для кефира, йогурта, сыров и КМП, а также аксессуары для домашнего и промышленного производства.

Посещение Мастер-класса только по предварительной записи по телефону или в личном сообщении Mag Cheesee
Стоимость лекции - 15 000 тенге
Мастер-класс пройдет по адресу: ул. Кунаева, д.18, сразу ниже ул. Маметовой (60 метров ниже ГУМа), Бизнес центр "Атлант", 2 этаж, 29 кабинет.

Место на карте