Уважаемые рестораторы и отельеры!
Компания Restteam приглашает вас посетить мастер-класс Алексея Кислова «1000 мелочей. Нюансы ресторанного бизнеса».

Ничего нет важнее мелочей в любом деле. С этим постулатом уже давно никто не спорит. Из тысячи нюансов складывается успех любого предприятия общественного питания. Каждый нюанс – это момент истины, то есть точка впечатления гостя о вашем предприятии. Соберите этот пазл из тысячи деталей и сформируйте позитивное впечатление от Вашего ресторана, кафе или бара. Мы собрали самые распространённые ошибки рестораторов и расскажем, как их избежать.
Темы:
- Точки впечатления в ресторане. Спрос рождает прибыль
- Входная группа и фойе. Как встретишь гостя, так его и проводишь.
- Зал. Место встречи ожиданий и реальности.
- Бар, кухня и прочие приготовители удовольствия.
- Туалет. Визитная карточка вашего гостеприимства.
- Превышение ожиданий гостей. Делаем чуть больше, чем можем

Продолжительность программы и стоимость участия:
Общее количество часов – 2
Время проведения – с 11:00 до 13:00

Стоимость участия: 1 человек - 10 000 тенге.
Запись по телефону: +7 777 330 19 86, Ольга.

Место на карте