Простое, быстрое и доступное погружение в винную культуру. Все, что должен знать каждый уважающий себя винолюб. За несколько дней в уютной атмосфере вы разберетесь с самыми важными вопросами и погрузитесь в удивительный мир вина.
На курсе не будет высокопарных терминов, только практические советы. И, конечно же, дегустации — потому что лучший способ узнать вино — попробовать его. На курсе вино станет не просто напитком, а историей, наукой и искусством.
Для кого этот курс?
- Любители вина, интересующиеся вином и желающие развить свои знания о нем
- Новички, которые хотят расширить кругозор и узнать больше о винной культуре
Минимальный возраст для обучения на курсе: 21 год.
Результаты от прохождения курса:
- Необходимые теоретические знания: история виноделия; производство; важные сорта винограда и регионы; основные стили вин; классификации и другие особенности.
- Навыки профессиональной дегустации, описания и оценки качества вина.
- Навыки подбора, закупки, хранения, профессиональной сервировки вина и подбора соответствующей гастрономии.
- Студенты, сдавшие финальный экзамен получают сертификат о прохождении курса.
Программа курса состоит из 10 дней (занятия проходят в вечерние часы). Начало занятий: с 19:00 до 22:00
Начало курса: 27 ноября.
Комментарии (0)