Кулинарный фестиваль Celebrate the Senses

Кулинарный фестиваль Celebrate the Senses

Традиционно осенью в The Ritz-Carlton, Almaty царит атмосфера праздника, кулинарных открытий и новых вкусовых ощущений. Все потому, что отель празднует свой – в этом году третий – день рождения и проводит кулинарный фестиваль Celebrate the Senses, в рамках которого жители и гости южной столицы могут насладиться невероятными блюдами от обладателя двух звезд Мишлена и шеф-повара известного в Италии ресторана St. Hubertus Норберта Нидеркофлера.

«Самые простые вещи – самые лучшие. Но в то же время, достижение этой простоты является самым сложным в приготовлении блюд», – так Норберт описывает свою философию. В его кулинарном стиле самое важное – это базовые ингредиенты, простота и чистота.
В рамках фестиваля у алматинцев и гостей города будет уникальная возможность насладиться кулинарными шедеврами от Норберта Нидеркофлера. Шеф приготовит карпаччо из креветок с фенхелем и дынным винегретом, таглиолини с белой репой, черным трюфелем и рукколой, тушеной говядиной Окстаил, ризотто из копченого угря с васаби, тушеной бараньей голенью и другие восхитительные блюда. Основу меню составляют потрясающие мясные блюда. Норберт Нидеркофлер сделал выбор в пользу такого меню неслучайно, ведь казахстанцы славятся своей любовью к мясу.
«В этом году моему ресторану ST Hubertus исполняется 20 лет. Я хотел бы поделиться с вами этими эмоциями, используя уникальное меню, состоящее из знаковых блюд. «Celebrate the Senses – это уникальный фестиваль, который дает превосходную возможность удивить казахстанцев своими лучшими фирменными блюдами, которые мы готовили в Доломитах в течение 20 лет и познакомить их с гаммой новых вкусов», — поделился Норберт Нидеркофлер.
Помимо отличной еды и уютной атмосферы, гостей отеля ждут незабываемые ужины в ресторане LT Bar&Grill на 28-ом этаже The Ritz-Carlton, Almaty и, конечно же, общение с самим Норберт Нидеркофлером, который с удовольствием поделится интересными событиями, которые произошли с ним за этот год и секретами своего невероятного успеха.
«Многие из наиболее ярких и прогрессивных гастрономических тенденций берут свое начало в ресторанах шефов, обладателей звезд Мишлена. И мы рады, что благодаря участию Норберта Нидеркофлера, The Ritz-Carlton Almaty служит в какой-то мере проводником для казахстанцев в мир высокой кухни и кулинарных экспериментов», — поделилась Екатерина Сова, директор департамента продаж и маркетинга The Ritz-Carlton Almaty.
Алматы, 26 октября – Традиционно осенью в The Ritz-Carlton, Almaty царит атмосфера праздника, кулинарных открытий и новых вкусовых ощущений. Все потому, что отель празднует свой – в этом году третий – день рождения и проводит кулинарный фестиваль Celebrate the Senses, в рамках которого жители и гости южной столицы могут насладиться невероятными блюдами от обладателя двух звезд Мишлена и шеф-повара известного в Италии ресторана St. Hubertus Норберта Нидеркофлера.
«Самые простые вещи – самые лучшие. Но в то же время, достижение этой простоты является самым сложным в приготовлении блюд», – так Норберт описывает свою философию. В его кулинарном стиле самое важное – это базовые ингредиенты, простота и чистота.
В рамках фестиваля у алматинцев и гостей города будет уникальная возможность насладиться кулинарными шедеврами от Норберта Нидеркофлера. Шеф приготовит карпаччо из креветок с фенхелем и дынным винегретом, таглиолини с белой репой, черным трюфелем и рукколой, тушеной говядиной Окстаил, ризотто из копченого угря с васаби, тушеной бараньей голенью и другие восхитительные блюда. Основу меню составляют потрясающие мясные блюда. Норберт Нидеркофлер сделал выбор в пользу такого меню неслучайно, ведь казахстанцы славятся своей любовью к мясу.
«В этом году моему ресторану ST Hubertus исполняется 20 лет. Я хотел бы поделиться с вами этими эмоциями, используя уникальное меню, состоящее из знаковых блюд. «Celebrate the Senses – это уникальный фестиваль, который дает превосходную возможность удивить казахстанцев своими лучшими фирменными блюдами, которые мы готовили в Доломитах в течение 20 лет и познакомить их с гаммой новых вкусов», — поделился Норберт Нидеркофлер.
Помимо отличной еды и уютной атмосферы, гостей отеля ждут незабываемые ужины в ресторане LT Bar&Grill на 28-ом этаже The Ritz-Carlton, Almaty и, конечно же, общение с самим Норберт Нидеркофлером, который с удовольствием поделится интересными событиями, которые произошли с ним за этот год и секретами своего невероятного успеха.
«Многие из наиболее ярких и прогрессивных гастрономических тенденций берут свое начало в ресторанах шефов, обладателей звезд Мишлена. И мы рады, что благодаря участию Норберта Нидеркофлера, The Ritz-Carlton Almaty служит в какой-то мере проводником для казахстанцев в мир высокой кухни и кулинарных экспериментов», — поделилась Екатерина Сова, директор департамента продаж и маркетинга The Ritz-Carlton Almaty.

В избранноеВы организатор?
Событие завершено
Адрес: The Ritz-Carlton, пр. Аль-Фараби 77/7Дата мероприятия: 4 ноября 2016 — 5 ноября 2016Вход:35 000 тенге
Контакты: +7 727 332 88 52, e-mail: Rc.alarz.lt.manager@ritzcatlton.comСайт: www.ritzcarlton.com

Я пойду! Отметьтесь и расскажите об этом событии друзьям,
чтобы они смогли к вам присоединиться!

другие Фестивали
  • Юбилейная Свадебная Феерия 2018
    Отель Rixos Almaty, пр. Сейфуллина 50624 февраля - 24 февраля1000 тенге
    Юбилейная Свадебная Феерия 2018
    Единственное масштабное событие, на котором собираются молодожены и все свадебные специалисты Алматы.
  • Полночь. Фестиваль «Откровение»
    пр. Абая, 103, Казахский государственный академический театр им. М. Ауэзова 14 февраля - 15 февраля5000 тенге
    Полночь. Фестиваль «Откровение»
    Cпектакль «Полночь» основан на фортепианных произведениях Вольфганга-Амадея Моцарта: арии для сопрано и оркестра
  • Аэропорт. Фестиваль «Откровение»
    Большая сцена театра ARTиШОК, ул. Гоголя 40, 11 февраля - 11 февраля5000 тенге
    Аэропорт. Фестиваль «Откровение»
    Спектакль «Аэропорт» сложился из метафорических притч, реальных и вымышленных персонажей и историй
  • Фестиваль «Откровение 2018»
    г. Алматы1 февраля - 15 февраля1100 тенге
    Фестиваль «Откровение 2018»
    С 1 по 15 февраля, в Алматы состоится V Международный Фестиваль исполнительских искусств «Откровение»
  • Спортивный фестиваль «Всемирный день снега»
    Комплекс лыжных трамплинов "Сункар", пр. Аль-Фараби 128/821 января - 21 январяВход бесплатный
    Спортивный фестиваль «Всемирный день снега»
    На международном комплексе лыжных трамплинов «Сункар» пройдет спортивный фестиваль «Всемирный день снега».
  • Скамейка для Платонесс. Фестиваль «Откровение»
    ул. Байзакова 280, Культурное пространство «Трансформа»5 февраля - 5 февраля6000 тенге
    Скамейка для Платонесс. Фестиваль «Откровение»
    Скамейка для Платонесс - это проект, создан представительницами разных направлений искусства, в котором одна из семи оригинальных

Комментарии: 0 Добавить комменарий

Авторизуйтесь, чтобы комментировать