Кондитерская школа Compote объявляет о наборе на авторский кондитерский курс Эммануэля Амона, одного из лучших кондитеров с мировым именем.

Уникальный 3-дневный практический мастер-класс  пройдет в профессионально оборудованной студии Compote  в первых числах октября.
Этот кондитер входит в избранное сообщество мастеров кондитерского дела, не раз отмечен за свои работы самыми авторитетными фигурами кулинарного мира. Например он разработал линию карамели ручной работы P'tit zef, которая была удостоена награды за "совершенство карамели" Гастрономической ассоциацией, которую возглавляет легенда кулинарного мира Жоэль Робюшон.

Постоянный автор рецептов для престижного международного кондитерского издания Pasticceria Internazional и авторитетных кондитерских журналов Испании, Италии, Франции, автор рецептов для кулинарных интернет-ресурсов по всему миру.
Бренд-амбассадор одной из старейших шоколадных мануфактур в мире - престижной колумбийской марки Casa Luker, а также партнер знаменитой итальянской марки Pavoni. Этот курс подойдет и для новичков, и продвинутых  кондитеров.

Ассистировать и переводить на русский будет шеф-кондитер студии Compote Оксана Ким

Запись по телефону: +7 727 272 63 80, +7 707 500 25 95

Место на карте