Готовьтесь к удивительной чайной дегустации, где чайный эксперт будет разрушать мифы и традиции чайных церемоний.

Тема дегустации: Вьетнамский чай из региона Сноу Шань

Сноу Шань — это чайный регион на севере Вьетнама, часть той области, которая является исторической родиной чайного куста. Вернее дерева — просто чаще всего ему не дают вырасти. А в Сноу Шани — дают. В этом регионе, несмотря на наличие традиционных чайных плантаций, самый интересный урожай чайных листьев собирается с диких и, часто, вековых чайных деревьев. А потом из этих листьев делается белый, зеленый, улунский, черный и темный чай.

В программе дегустации — все основные виды сноушаньского чая, молодые шэны из разных регионов Сноу Шаня и редкие чайные специалитеты.

Тьютор: Денис Шумаков

Присоединяйтесь к этому захватывающему событию, чтобы познакомиться с уникальными чайными традициями и насладиться ароматом и вкусом чая в теплой атмосфере школы IWINE.