Кулинарный фестиваль Celebrate the Senses

Кулинарный фестиваль Celebrate the Senses

Дата публикации:
26.10.2017

The Ritz-Carlton, Almaty празднует свой четвертый день рождения традиционным кулинарным фестивалем Celebrate the Senses. Ежегодно фестиваль собирает гостей и жителей Алматы, чтобы подарить новые гастрономические впечатления и кулинарный опыт.

В этом году The Ritz-Carlton, Almaty познакомит гостей фестиваля с Маурицио Локателли, шеф-поваром отеля Hotel Cala di Volpe, a Luxury Collection Hotel (Сардиния, Италия). Вдохновленный силой и интенсивностью вкусов южного средиземноморья шеф-повар более 30 лет радует своих гостей кулинарными творениями.

В рамках фестиваля 3 и 4 ноября у гостей появится уникальная возможность порадоваться себя блюдами от именитого шеф-повара. В эти дни Маурицио Локателли представит гостям два ужина, которые включают закуску, два главных блюда и десерт. Меню первого вечера состоит из классического салата из лобстеров, приготовленного в каталонском стиле, ризотто с кальмарами, ароматным цитрусовым и оливковым маслами и базиликом, дорадо в цуккини с миндалем, каперсами и лимоном с гарниром из картофельных сливок Вельюте с баклажанами и томатами даттерини.

Во второй вечер шеф-повар представит ужин из тар-тара с овощами и свежими помидорами, а также свои фирменные блюда — пасту из желтых и черных теглиолини с креветками и грибами, филе говядины в рикотте и фисташковой крошке с соусом из красного вина Cannonau. Каждый из вечеров завершится превосходным десертом и знакомством с самим шеф-поваром.

«Celebrate the Senses стал прекрасной традицией и проводником для казахстанцев в мир гастрономии. Фестиваль уже познакомил гурманов с такими мэтрами кулинарного искусства, как обладателем двух звезд Мишлен Норбертом Нидеркофлером и самим

Лораном Туронделем, бренд-шефом ресторана LT Bar and Grill. Узнать тонкости работы известных шеф-поваров, заглянуть за кулисы, где творит настоящий мастер своего дела — невероятно увлекательно. И мы всегда с нетерпением ждем начала фестиваля, чтобы вместе с гостями погрузиться в удивительный мир гастрономии и магию создания кулинарных шедевров именитых шеф-поваров, которые из года в год радуют нас потрясающими блюдами на фестивале Celebrate the Sences», — поделилась Екатерина Сова, директор отдела маркетинга и продаж The Ritz-Carlton, Almaty.

Расписание фестиваля:

3 ноября 19:00 – 23:00 LT Bar and Grill (28 этаж)
4 ноября 19:00 – 23:00 LT Bar and Grill (28 этаж)

Подробности участия в программе фестиваля и бронирования по указанному телефону или almaty.restaurants@ritzcarlton.com.

В избранноеВы организатор?
Событие завершено
Адрес: LT Bar&Grill, The Ritz-Carlton Almaty, пр. Аль Фараби 77/7Дата мероприятия: 3 ноября 2017 — 4 ноября 2017Часы работы: 23:00
Вход:Контакты: +7 727 332 8888

Я пойду! Отметьтесь и расскажите об этом событии друзьям,
чтобы они смогли к вам присоединиться!

другие Встречи
  • Книгообмен
    БЦ Almaty Towers, ул. Байзакова, 28024 февраля - 24 февраляВход бесплатный346
    Книгообмен
    Книгообмен – это отличная возможность подарить человеку радость в твердом или мягком переплете и получить такую же радость в ответ.
  • Лекция-концерт «Русские сезоны»
    Пространство Art Lane, ул. Гоголя, 151 марта - 1 мартаот 3000 тенге14
    Лекция-концерт «Русские сезоны»
    В этом году отмечается 110-летие со дня первых русских балетных сезонов в Париже.
  • Кинопоказ проекта «Мамы. Успеть везде»
    Национальная Библиотека РК, пр. Абая, 141 марта - 1 мартапо предварительной регистрации26
    Кинопоказ проекта «Мамы. Успеть везде»
    В кинозале Национальной библиотеки РК пройдет кинопоказ проекта «Мамы. Успеть везде».
  • Брутальная монология. Авторский проект Евгения Жуманова
    Большая сцена театра ARTиШОК, ул. Гоголя 405 марта - 5 марта3000 тенге 34
    Брутальная монология. Авторский проект Евгения Жуманова
    Известный казахстанский актер театра и кино Евгений Жуманов приглашает на свою авторскую встречу.

Комментарии: 0 Добавить комменарий

Авторизуйтесь, чтобы комментировать