Школа "О,Вино" проводит 13-й набор на базовый курс сомелье, который пройдет в Алмате в начале сентября.
Базовый курс
- это 5 дней полного погружения в прекрасный мир вина
- это 25 образцов вин из разных стран и регионов
- это профессиональныйтьютор
- это подготовленная презентация и раздаточные материалы
- это мотивация в виде экзамена и сертификата ассоциации винных специалистов казахстана при успешной сдаче
- это реальная возможность познакомится с миром вина, научится выбирать правильные и недорогие вина в магазине, правильно читать винные этикетки и определять вина "в слепую"
- это знакомство с единомышленниками и новые горизонты
Программа:
2 сентября - история вина, технологии производства, стили вин, основы профессиональной дегустации (5 образцов)
3 сентября - международные белые сорта: Шардоне, Совиньон блан, Рислинг, Гевюрц , Пино Гриджо (дегустация 6 образцов)
4 сентября - международные красные сорта: Каберне совиньон, Мерло, Пино нуар, Сира, Гренаш. Каберне Фран (дегустация 6 образцов)
5 сентября - автохтоны и флагманы: Санджовезе, Неббиоло, Темпранийо, Мальбек, Карменер, Пинотаж (дегустация 6 образцов)
6 сентября - экзамен по пройденному материалу (письменный тест и "слепая" дегустация 2-х образцов)
Тьютор: @Артем Лебедев (Artem Lebedev) - сертифицированный сомелье международной категории - A.S.I., обладатель 3-го уровня - W.S.E.T., совладелец петербургского винного бара Гаражист и проекта винных путешествий Edemzavinom, организатор первоко конкурса сомелье казахстана - "San Pellegrino Sommelier Competition Kazakhstan 2017"
Стоимость курса: 65000 тенге
При оплате до 10-го августа и/или при групповом бронировании - скидки.
Все подробности по указанному телефону.
Комментарии (0)