Винная школа "О, Вино" проводит 15-й, 16-й и 17-й наборы на базовый курс сомелье, который пройдет в Алмате
Базовый курс
- это 5 дней полного погружения в прекрасный мир вина
- это 25 образцов вин из разных стран и регионов
- это профессиональный тьютор
- это подготовленная презентация и раздаточные материалы
- это мотивация в виде экзамена и сертификата ассоциации винных специалистов Казахстана при успешной сдаче
- это реальная возможность познакомится с миром вина, научится выбирать правильные и недорогие вина в магазине, правильно читать винные этикетки и определять вина "в слепую"
- это знакомство с единомышленниками и новые горизонты
Программа:
1й день - история вина, технологии производства, стили вин, основы профессиональной дегустации (5 образцов)
2й день - международные белые сорта: Шардоне, Совиньон блан, Рислинг, Гевюрц , Пино Гриджо (дегустация 6 образцов)
3й день - международные красные сорта: Каберне совиньон, Мерло, Пино нуар, Сира, Гренаш. Каберне Фран (дегустация 6 образцов)
4й день - автохтоны и флагманы: Санджовезе, Неббиоло, Темпранийо, Мальбек, Карменер, Пинотаж (дегустация 6 образцов)
5й день - экзамен по пройденному материалу (письменный тест и "слепая" дегустация 2-хобразцов)
Тьютор: Артем Лебедев - сертифицированный сомелье международной категории - A.S.I., обладатель 3-го уровня - W.S.E.T., совладелец петербургского винного бара Гаражист и проекта винных путешествий Edemzavinom, судья первого конкурса сомелье Казахстана - "San Pellegrino Sommelier Competition Kazakhstan 2017"
При оплате до 15 октября и групповой регистрации дополнительные скидки.
Комментарии (0)